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銀座上瀧について
華 技 和 粋
GINZA JOTAKIから銀座上瀧へ。そして世界へ
世界有数の美食の街、銀座。
その銀座で、中国料理の伝統を大切にしながらも、枠にとらわれない料理、日本人にしか出来ない日本人の心と中国料理の技法をミックスさせ、上瀧オリジナルの料理を提供したい。繊細さや想いを表現した心に響く味わいを発信し続けていきたい。
夢、希望、愛を料理に込めた、唯一無二の物語をお楽しみください。
オーナーシェフ 上瀧 剛
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世界各国から取り寄せた最高級の食材を生かした
お任せコースのみでのご案内となっております。
※ 別途サービス料10%頂戴致します。
GALLERY
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INFORMATION
店舗情報
TEL
03-3569-0780
営業時間
昼12:00〜15:00(L.O.13:00)
夜18:00〜22:00(L.O.20:00)
定休日
日曜・祝日・年末年始
お席
カウンター10席
TEL
03-3569-0780
営業時間
昼12:00〜15:00(L.O.13:00)
夜18:00〜22:00(L.O.20:00)
定休日
日曜・祝日・年末年始
お席
カウンター10席
※別途サービス料10%を頂戴致します。
※全席禁煙です。
※完全予約制です。
※別途サービス料
10%を頂戴致します。
※全席禁煙です。
※完全予約制です。
ACCESS アクセス
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目 5-15 AG1ビル 3F
・地下鉄 銀座駅B9、B6出口 徒歩5分
・JR有楽町駅A7出口 徒歩8分
・JR新橋駅銀座口 徒歩10分
ご予約・キャンセルについて
■御予約は予約サイトやお電話にて承っております。
御予約のお客様には事前（2日前）にご連絡をさせていただきます。営業時間中（前後１時間含む）は、お電話が繋がりにくくなっていますのでご了承くださいませ。
お電話からのご予約はこちら 03-3569-0780
※キャンセルの場合は、規定のキャンセル料が発生します。
■キャンセル料
当日前日のキャンセル、当日人数様減変更に関しましてキャンセル料を頂いております。
前日：お料理代の50% / 当日：お料理代の100％を頂戴致します。
銀座上瀧からのお願い
※ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。
※写真撮影は、他のお客さまへのご迷惑となる可能性がございますので、シャッター音がしないカメラの使用や他のお客さまが写らないようご配慮をお願いしております。
※ご利用は中学生以上とさせていただいております。